WEBVTT

1
00:00:45.425 --> 00:00:52.800
這就是... 這就是"大板"特產 - 小鹿田燒...

2
00:00:54.150 --> 00:01:00.900
被認為是大板代表物陶器的起源 - "唐臼"的聲音...

3
00:02:04.725 --> 00:02:10.525
真的是既美妙... 又樸素... 但卻又充滿力量的聲音...

4
00:02:29.275 --> 00:02:35.875
從地面經由腳底舒服地傳導到身體中心的聲音...

5
00:02:39.825 --> 00:02:43.650
有來這一趟真是太好了呢 掌車人!

6
00:02:46.700 --> 00:02:52.150
雖然從大板市內到小鹿田的路程比想像中還要遠了好幾倍...

7
00:02:52.150 --> 00:02:58.575
而且還要穿越過那麼窄的山道 一時還以為到不了目的地了...

8
00:03:01.825 --> 00:03:06.150
即便這樣還是覺得有到這裡來真是太好了!

9
00:03:06.475 --> 00:03:13.175
透過聲音將沿線地帶的魅力廣傳出去的"蓄音Rail"...

10
00:03:15.325 --> 00:03:25.100
要說什麼聲音最能代表我們工作和居住的大板縣的話 那就非"小鹿田唐臼"末屬了!

11
00:03:26.400 --> 00:03:30.250
從別人口中聽說的事情...

12
00:04:21.075 --> 00:04:24.750
嗯! 他們所言不虛呢!

13
00:04:27.850 --> 00:04:37.975
不過這個唐臼很有趣呢...! 做工真的得很好呢!

14
00:04:37.975 --> 00:04:43.000
將自然之力完全地靈活運用了啊...!

15
00:05:04.825 --> 00:05:10.475
利用河流的方向 將河水聚集在巨大的"鹿威"裡...

16
00:05:10.475 --> 00:05:17.275
然後因為囤積了河水而變重的鹿威就會將另一頭的杵子慢慢地往上提...

17
00:05:44.600 --> 00:05:50.100
當杵子提升到一定高度後 囤積著的河水就會順勢流走...

18
00:05:50.100 --> 00:05:58.250
然後失去了河水重量的杵子就會一口氣往下掉 槌向臼中的土塊...

19
00:06:22.225 --> 00:06:26.725
然後河水又會開始囤積...

20
00:07:09.750 --> 00:07:15.000
小鹿田燒是用水和土還有唐臼製作而成的...

21
00:07:15.775 --> 00:07:24.550
雖然我是這麼聽說的... 不過這個"水"的角色跟我想像中的完全不一樣呢!

22
00:07:25.275 --> 00:07:33.425
沒想到居然是利用水的重量來搥打土塊進而將其塑造成陶器的形狀啊...

23
00:07:34.450 --> 00:07:38.450
雖然樸素... 但卻充滿了力量...!

24
00:07:38.450 --> 00:07:43.675
這個光景... 如果靜靜地注視著的話...

25
00:07:45.050 --> 00:07:46.925
注視著的話...

26
00:08:05.675 --> 00:08:10.350
諾瓦爾就感覺肚子開始變餓了~!

27
00:08:11.375 --> 00:08:16.700
因為啊掌車人您看這個臼杵不停地槌呀槌地...

28
00:08:16.700 --> 00:08:25.525
就會讓人想到"鐵路人偶諾瓦爾想品嘗的人類食物排名"中的第76名 - 麻糬!

29
00:08:25.525 --> 00:08:37.525
(尤其是黃豆粉麻糬 紅豆餡麻糬 砂糖醬油麻糬 磯邊燒 納豆麻糬 蘿蔔泥麻糬 還有起司麻糬)

30
00:08:38.025 --> 00:08:43.150
會讓人忍不住想起這道食物啊~!

31
00:08:43.550 --> 00:08:48.575
還有看著這個囤積的水流下來的話...

32
00:08:48.575 --> 00:08:55.325
也會讓人想到我的"想品嘗的食物排行"第91名 - "素麵流水"...

33
00:08:55.325 --> 00:08:59.600
讓我的肚子變得越來越餓了~

34
00:09:00.775 --> 00:09:07.850
順帶一提 會使用"素麵流水"這個名稱的只有九洲的一小部分地區...

35
00:09:07.850 --> 00:09:12.600
以全國範圍來說的話好像比較常被稱作"流水素麵"呢!

36
00:09:13.575 --> 00:09:19.350
"流水素麵"這個名稱聽起來真的很有趣呢~

37
00:09:19.825 --> 00:09:26.775
因為您看啊 既然是"素麵順著水流" 那"素麵流水"這個名稱應該比較自然吧!

38
00:09:26.775 --> 00:09:33.575
如果是"流水素麵"的話 聽起來不就變成是"會流出水的素麵"了嗎~

39
00:09:33.975 --> 00:09:39.600
啊! 說起來蕎麥麵的作法也跟唐臼很相似呢!

40
00:09:39.600 --> 00:09:42.075
您應該也有見過那種拖拉型的吧?

41
00:09:42.075 --> 00:09:49.100
就是利用水車的力量去旋轉挽臼來不停揉壓蕎麥粉

42
00:09:49.100 --> 00:09:56.350
那個聲音和氣味會對諾瓦爾的食慾迴路產生很大的刺激呢!

43
00:09:56.350 --> 00:10:02.075
順帶一提 蕎麥冷麵在我的"想品嘗的食物排名"中排第121名!

44
00:10:02.075 --> 00:10:07.825
不過如果是天婦羅蕎麥麵的話 排名就會一口氣躍升至第54名喔!

45
00:10:08.425 --> 00:10:16.350
以麵類來說的話 蒜香辣椒義大利麵排在第33名 味噌拉麵是第23名...

46
00:10:16.350 --> 00:10:22.825
還有第15名的鍋燒烏龍麵我也很想要品嘗看看呢~!

47
00:10:22.825 --> 00:10:33.000
雖然想像不到會是什麼味道 不過諾瓦爾在看著掌車人吃的時候都會羨慕的不得了呢~

48
00:10:44.925 --> 00:10:48.350
啊~ 您想知道我的前10名嗎?

49
00:10:48.350 --> 00:10:53.650
當然可以! 如果是掌車人的話我非常願意告訴您喔!

50
00:10:54.350 --> 00:10:58.125
第10名 - 咖哩飯!

51
00:10:58.125 --> 00:11:02.300
香味! 那個香味簡直無法抵擋啊!!

52
00:11:02.300 --> 00:11:07.975
明明是濃厚的香料味卻帶有些許甘甜的獨特香味...

53
00:11:07.975 --> 00:11:14.775
讓我的氣味偵測器不停地往食慾迴路發送異常信號啊!

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00:11:15.275 --> 00:11:18.575
第9名 - 法式焗菜!

55
00:11:18.575 --> 00:11:24.750
一戳開微焦酥脆的起司表面就是濃厚的白色內餡...

56
00:11:24.750 --> 00:11:32.275
只要看見那道菜就會不禁讓人感受到那份溫暖和美味呢!

57
00:11:32.275 --> 00:11:42.050
諾瓦爾也好想要體驗一次吞下熱騰騰的法式焗菜後 感受從喉嚨傳到胃裡的那種溫暖啊!

58
00:11:42.400 --> 00:11:46.625
第8名 - 草莓鮮奶油蛋糕!

59
00:11:46.625 --> 00:11:50.700
超可愛的啊~~~!!

60
00:11:50.700 --> 00:11:56.750
純白色配上鮮紅色加上那蓬鬆感 會讓人聯想到人偶的連身裙呢!

61
00:11:56.750 --> 00:12:06.375
明明不會發出聲音也沒有氣味 不過看大家都吃得非常開心 那一定是非常非常美味吧!

62
00:12:06.750 --> 00:12:10.075
第7名 - 壽司!

63
00:12:10.075 --> 00:12:16.025
色彩斑斕且種類繁多 光是看了就讓人感到賞心悅目呢!

64
00:12:16.025 --> 00:12:22.350
尤其是那個叫做"鮪魚大腹"的壽司 每個人吃了之後都是一臉快要被融化的樣子...

65
00:12:22.350 --> 00:12:26.125
看得諾瓦爾也好想要體驗看看被融化的感覺啊~

66
00:12:26.850 --> 00:12:30.150
第6名 - 漢堡肉!

67
00:12:30.150 --> 00:12:38.200
居然先把肉弄碎後再次捏成肉塊 如果用石炭這麼做的話絕對會讓人失望的啊!

68
00:12:38.200 --> 00:12:48.475
只不過漢堡肉明明是被弄碎後再捏成的肉塊 但大家卻都會一臉非常幸福地去享用呢!

69
00:12:48.475 --> 00:12:53.250
藏在那塊肉之中的秘密 有機會的話諾瓦爾也想要一探究竟啊!

70
00:12:53.750 --> 00:12:57.600
第5名 - 牛肉排!

71
00:12:57.600 --> 00:13:03.375
整塊的肉! 整塊的肉真的是超棒的對吧!

72
00:13:03.375 --> 00:13:08.275
諾瓦爾在吃石炭時 如果發現了特別大的石炭塊的話...

73
00:13:08.275 --> 00:13:14.075
我也會像是中了獎一般整個人變得超幸福的啊!

74
00:13:14.075 --> 00:13:19.775
像是在烤肉時我也感覺大家非常地喜歡吃肉...

75
00:13:19.775 --> 00:13:25.675
所以那個肉塊絕對是不可能不美味的啊!

76
00:13:26.150 --> 00:13:29.650
第4名 - 南蠻雞!

77
00:13:29.650 --> 00:13:36.600
雖然這是宮嵜特產 不過也有很多種類的南蠻雞 雖然全都很美味...

78
00:13:36.600 --> 00:13:45.875
不過對諾瓦爾來說最有興趣的還是搭配了南蠻醋和塔塔醬的南蠻雞啊!

79
00:13:45.875 --> 00:13:56.025
以炸得酥脆的茶色雞肉為背景凸顯出了白色的塔塔醬 在視覺上也是一場盛宴呢!

80
00:13:56.575 --> 00:13:59.625
第3名 - 雞肉天婦羅!

81
00:13:59.625 --> 00:14:03.050
這是每位大板縣民都有在吃的料理啊!

82
00:14:03.050 --> 00:14:10.300
明明同樣是用油炸出來的 但成品卻是跟唐揚炸雞截然不同的乳白色...

83
00:14:10.300 --> 00:14:14.025
簡直就像是魔法般不可思議啊~!

84
00:14:14.025 --> 00:14:16.100
還有咬下時發出的聲音!

85
00:14:16.100 --> 00:14:25.550
不是那種硬脆的聲音而是更加輕柔的酥脆感 這也讓我非常有興趣啊!

86
00:14:25.550 --> 00:14:31.100
諾瓦爾也好想要用自己的牙齒來體驗那種口感啊~!

87
00:14:31.575 --> 00:14:35.225
第2名 - 唐揚炸雞塊!

88
00:14:35.225 --> 00:14:41.125
這道料理是所有的大板縣民都非常愛吃的啊! 當然必須是"中頭式"的!

89
00:14:41.125 --> 00:14:46.250
好想要試試看盡情吃中頭唐揚炸雞塊吃到飽啊~!

90
00:14:46.250 --> 00:14:55.125
從正在吃的人附近飄出來的那股生薑和蒜頭還有油混雜在一起的香味!

91
00:14:55.125 --> 00:15:01.275
光是配著那股香味 我就能輕鬆吞下100碗石炭呢!

92
00:15:01.925 --> 00:15:06.025
接下來的第1名當然是~~

93
00:15:10.525 --> 00:15:16.200
白米飯~! 除了白米飯以外別無其他選擇啊~!

94
00:15:16.625 --> 00:15:21.675
像是閃耀著的那份光澤! 還有用看的就能感覺到的粘著感!

95
00:15:21.675 --> 00:15:28.450
還有從剛煮好的炊飯器中飄出來的那股甘甜的香氣!!

96
00:15:28.450 --> 00:15:34.325
如果說石炭是"黑色鑽石"的話 那白飯就是"白色鑽石"啊!

97
00:15:34.325 --> 00:15:43.025
往盛滿著碗的白米飯上 淋上滿滿的最高級瀝青炭後一口氣扒光!

98
00:15:43.025 --> 00:15:52.225
不只是諾瓦爾 就算說這是全世界所有的鐵路人偶共同的夢想也不為過啊!

99
00:16:09.250 --> 00:16:16.700
欸嘿嘿... 不小心讓掌車人聽見諾瓦爾那令人害羞的聲音了呢...

100
00:16:16.700 --> 00:16:22.400
雖然要說的話這種事也算是一如往常的了...

101
00:16:22.400 --> 00:16:29.450
不過這對容易飢餓的諾瓦爾來說 這也是因為體質而無法避免的事啊...

102
00:16:34.025 --> 00:16:40.225
不過即便如此... 會害羞的事人家還是會感到害羞啊...

103
00:16:40.875 --> 00:16:46.450
因為這樣會讓諾瓦爾看起來就像是個貪吃鬼一樣啊...

104
00:16:51.350 --> 00:16:54.650
不過話說回來這個唐臼...

105
00:17:34.250 --> 00:17:39.200
這還真是罪孽深重的聲音和光景啊~

106
00:17:39.975 --> 00:17:45.175
即使見到這幅光景的不是諾瓦爾 我相信100人中也會有100人...

107
00:17:45.175 --> 00:17:52.475
100位鐵路人偶中也會有100位鐵路人偶會因此變得肚子餓啊~

108
00:17:54.475 --> 00:17:57.900
諾瓦爾帶來的這份便當...

109
00:17:57.900 --> 00:18:05.050
今天也被滿滿的石炭塞得幾乎發不出任何聲響了呢~

110
00:18:05.900 --> 00:18:12.150
雖然現在這個時間要吃午餐的話感覺還有點早...

111
00:18:22.775 --> 00:18:28.175
太好了~! 那麼就讓我們來提早享用午餐吧~!

112
00:18:29.000 --> 00:18:36.025
掌車人! 這邊這邊! 諾瓦爾想要您陪我稍微散步一下啊~!

113
00:18:36.725 --> 00:18:44.925
諾瓦爾有事先查到了一個風景漂亮又能悠閒地享用午餐的地方喔!