啊…你就是…来打工的新人吧？
从店长那里听说过我了吗？
没错…是的
我是负责打工领班的高本
高本树里
嘛…你叫我领班也可以…叫高本也可以…随你喜欢叫就可以了
你是……
啊…好的
是的…听说过了哦
是大学生…对吧
啊…是那里的大学啊
离这里…还蛮近的呢
就打工来说的话…还算是比较方便
话说回来…还没问过你呢
你是大几啊？
那就是…比我小一岁呢
啊…是的
没错
不用…你不用那么在意
不过…在客人面前不用敬语的话有点不太好
就咱们两个的话…就…
用敬语还是不用敬语…也随你喜欢就好
我也会随我喜好的
那么…你…不对
我要开始指导你了
请多关照哦
接下来…赶快到店面里来吧
没事的
还不会让你点单的
你只要一边看我做的一边记住就行了
虽然这么说…但是也不要无视客人
人手本来就不足…赶紧去工作吧
在那之前…
胸牌歪了
衣领也有点…
这样就好了
虽然你可能还没习惯穿制服
但客人才不管这个呢
每天第一次进大堂之前…一定要照镜子把全身都检查一遍
明白了吗？
那就…赶紧走吧
欢迎光临
是两位吗？
那么…请来这边的座位
等您决定好要点单之后…再招呼我过来就行
那么…失礼了
刚才…你打招呼声音有点小了
还有…鞠躬的时候要停下来立定才对
不过…太大声也不行
会吓到其他的客人
啊…那一桌
好像空出来了呢
那么…去收拾一下吧
首先…把能摞起来的东西都摞起来一起拿走
但是…不要太勉强摞太多
摔了就得不偿失了
比如说…杯子就像这样
啊…不行
没错
对的…那样不行
没必要道歉
这是打工第一天嘛
你先…努力记住就好了
没问题吧？
盘子有点多呢…
我先搬到后面…收拾一下
你可以擦一下桌子吗？
擦桌子用的东西在那边
其他的事情一会儿再教你
好的…那就拜托你了
久等了
擦完了吗？
这里…你看一下
对…角落
能看到吗？
砂糖撒出来了
这桌是带着孩子的客人…可能是没有注意到弄撒了吧
如果这里有撒落的砂糖就意味着…
果然…座位上也撒上了一点
如果没注意到的话…下一位客人的屁股上就会粘上砂糖了吧
首先…擦桌子的时候不要只顾着在大面上画圆圈
要有意识的注意角落…擦完之后不要留下脏东西
如果桌边脏了的话…那么大概率地板和椅子都有可能被弄脏…
不要只把桌子擦干净就觉得大功告成了
明白了吗？
啊…吧台空出来了
这里的善后我会来处理的…你可以去把那边擦一下吗？
好的
要记住我刚才说的那些哦
收拾完了吗？
看样子没问题呢
失误是不可避免的…只要不带到下一件事上就好了
好好学习…不重蹈覆辙就好
那么…要继续了哦
接下来…去点单好了
开票的方法你记住了吗？
那么…你跟我旁边一起去给客人点单可以吗？
没问题吧？
那我们走吧
久等了…您准备好点单了吗？
好的…好的…
那么…我给您重复一下您点的东西
大杯冰咖啡一杯
小杯冰柠檬茶一杯
四种草莓搭配的草莓松饼一份
季节限定蛋糕一份
这些就可以了吗？
我明白了
那么…请稍等一下
票打出来了吗？
这里…错了哦
松饼这里…
没错
不用这样道歉
我刚才也说过了…
第一次的话没办法
就是为了教你…我才跟在你身边啊
不要这么低三下四的哦
你会想要在店员情绪低落的咖啡厅里放松休息一下吗？
对…就是这样
只要不重复犯同样的错误就不是什么问题
不过…你要是重复犯错的话…我会头疼的
厨房…应该需要过去帮一下忙
大厅这里…我会照应的
你可以去里面吗？
好的
帮忙的时候要记住怎么做哦
我马上也会过去的
好…一会儿见
稍微有点过于没自信了
虽然太轻率也会比较难办
得让他…再自信一点才行
不过…
蛮不错的…
那种男孩子…
蛮可爱的…
我很喜欢